2. Antecedentes de la Incubación de Empresas, Incubación Social e Incubadoras en la Economía Social y Solidaria

Las incubadoras de empresa constituyen un elemento estratégico de las políticas de innovación para favorecer el desarrollo de un sector o rama. Son un instrumento orientado al desarrollo de regiones y se destaca la importancia de su papel para el surgimiento y posterior sostenimiento de los proyectos en el tiempo.

El concepto de Incubadora de empresas surge en 1950 en Silicon Valley, California, a partir de una iniciativa de la Universidad de Stanford que creó un parque industrial y, más tarde un parque tecnológico (Stanford Research Park). Ambos funcionaron como centros de fomento y desarrollo tecnológico para la generación de pequeñas empresas dedicadas a la creación de software, con la idea de que abastecieran a las grandes empresas tecnológicas.

Creadas con el fin de apoyar ideas e iniciativas de potenciales emprendedores, así como de empresas en gestación, su objetivo era promover la transferencia de tecnología desarrollada en la Universidad hacia las empresas como así también la creación de nuevas empresas intensivas en tecnología, principalmente del sector electrónico.

El éxito obtenido con esa experiencia y las necesidades generadas por la crisis de los años noventa, estimularon la réplica de iniciativas semejantes en otras localidades, dentro y fuera de los Estados Unidos, ampliando luego el ámbito de incubación a todo tipo de empresa.

Los estudios sobre estas experiencias realizadas, resaltaron las dificultades de la utilización de la metodología de incubación in situ y presencial, ya que genera procesos muy largos y mecanismos de dependencia difíciles de superar en la etapa de desincubación de las incubadoras.

Incubación Social e Incubadoras en la Economía Social y Solidaria en Latinoamérica

Las incubadoras sociales surgieron como una alternativa de combate a la pobreza, ante los bajos índices de crecimiento de las poblaciones más alejadas de los centros urbanos, y para dar respuesta ante la imposibilidad de que inversiones privadas llegaran a esos lugares que no contaban con infraestructura suficiente y cuya ubicación geográfica las mantenía aisladas de los centros de desarrollo.

La propuesta inicial de la incubación social se originó a partir de la concepción de “transferencia de tecnología”, inspirada en incubadoras de empresas, pero orientada a emprendimientos populares cooperativos. Arranca del concepto de aprovechamiento del “saber hacer” de una comunidad para impulsar el mercado interno y el intercambio de bienes y servicios que se requieran, mediante la especialización y la asociación de pequeñas unidades productivas tanto en zonas urbanas marginadas como en poblaciones rurales.

En Latinoamérica, las experiencias de incubación están dirigidas a activar estrategias colectivas, construir redes y buscar sistemas alternativos a partir de prácticas creativas.

Algunas de las experiencias más significativas de incubación social se han dado en Universidades brasileñas desde mitad de los años noventa, donde tienen por objeto la inclusión de los actores económicos marginados de la economía formal, a partir de la organización para trabajar. Se les dio’ el nombre de “incubadoras tecnológicas de cooperativas populares”, implementando el modelo de incubadoras sociales originario de Europa, con el que se impulsó la organización productiva de las comunidades rurales del país, otorgándoles financiamiento a los proyectos viables y dirigiendo la actividad económica de cada comunidad según su vocación productiva.
En 2002,luego de una separación a partir de la red existente, resultado de un acuerdo entre las coordinaciones de ambas, en las universidades brasileñas surgieron dos redes de incubadoras: las Incubadoras Tecnológicas de Cooperativas Populares (ITCPs) y la Red de Incubadoras de Unitrabajo. Las ocho incubadoras que existían en 1998, a comienzos de 2011, ya se convirtieron en cerca de setenta, siendo impulsada la difusión de las experiencias por el Programa Nacional de Incubadoras de Cooperativas Populares del Gobierno Federal (PRONINC), que las financió en parte con recursos provenientes de la Fundación Banco de Brasil.
Actualmente, casi todas las universidades tienen incubadoras sociales, siendo más de cien, y se proponen la construcción de nuevas áreas de investigación académica interdisciplinaria, tanto en la enseñanza como en la investigación y la extensión.

En Uruguay, en la Universidad de la República se encuentra una de las experiencias más recientes de incubación, entendida como un proceso de intervención compartido entre universitarios y trabajadores asociados, en emprendimientos económicos cooperativo-asociativos, atendiendo a todas sus dimensiones e integrando las funciones de enseñanza, extensión e investigación. La elección fue’ la de incubar solamente emprendimientos asociativos y asociados, ya que se pudo aprovechar los aprendizajes de las otras incubadoras regionales.

En la Argentina, encontramos experiencias de Incubación Universitaria en Córdoba que acompaña a los emprendedores en la creación de nuevas empresas de base tecnológica, brindándoles herramientas para su crecimiento y consolidación, fomentando la vinculación e interacción de la comunidad emprendedora universitaria con organismos públicos y privados. En Mendoza, existe un programa que apoya la creación de empresas relacionadas con la innovación científica tecnológica, brindando soporte para transformar ideas-proyectos en empresas viables y autosuficientes que impulsen el desarrollo local. En Santa Fe el programa de la Universidad Nacional de Rosario está destinado a promover la creación de empresas y a fomentar la cultura emprendedora en los estudiantes y graduados de la Facultad de Ciencias Económicas y Estadística mediante la creación y desarrollo de una red entre docentes, profesionales, empresarios y organismos públicos y privados.

Encontramos también un antecedente en la Universidad Nacional de San Martin, Buenos Aires, dónde en el año 2002, se creó la Incubadora MIPES (Micro y Pequeñas Empresas) en asociación con la Municipalidad de San Martín y la ONG Italiana CISP (Comité Internacional para el Desarrollo de los Pueblos). Como una segunda etapa de este proyecto, en 2011, se pudo inaugurar Innovar San Martin, cuyo objetivo es incentivar la creación de empresas de tecnología, y su desarrollo comercial, conformándose el Sistema de Incubadoras de Empresas MIPES-INNOVAR San Martín, como una estrategia de desarrollo local.

Todas estas experiencias han provocado transformaciones en el contexto social, político y cultural a través del conjunto de prácticas que construyen herramientas y tecnologías que permiten compartir los procesos y los resultados. Los logros alcanzados son a la vez puntos de partida para otros. Una sucesión encadenada de elementos en los que se mezcla la creatividad, la habilidad y la producción material, construida y consumida desde la experiencia compartida.

Campos teóricos referenciales
A pesar de los obstáculos, las incubadoras han sido centros productores de investigación y de reflexión académica. No existe un relevamiento sobre esta producción, pero sí hay publicaciones de La Red de Incubadoras Tecnológicas de Cooperativas Populares en Brasil, de la Revista del Centro de Estudios de Sociología del Trabajo, artículos, tesis de maestría y doctorado nacidas en casi todas las incubadoras.
Se pueden elegir cuatro grandes campos referenciales, divididos en dos bloques principales:
-La Economía Social y Solidaria. Los escritos de Paul Singer y Luis Razeto son una referencia, Otros autores, especialmente latinoamericanos y franceses, suelen ser leídos, aunque en general, los conceptos sean poco discutidos
-Las Metodologías de Incubación o de las Tecnologías Sociales: (i) la micro-política de los emprendimientos y la incubación (las relaciones de poder y solidaridad interna de los grupos, y entre grupos e incubadoras); (ii) la gestión económica (mercados, estrategias, precios y costos, controles contables, etc.); (iii) la calificación de procesos productivos (tecnología utilizada).
Las tecnologías alternativas representan alternativas sustentables (económica, social y ambientalmente) frente a las tecnologías convencionales, que suelen ser económicamente inaccesibles para los grupos populares . Pero la expresión tecnologías sociales se refiere también a metodologías y técnicas relacionadas con la construcción y desarrollo de potencialidades humanas que pueden ser apropiadas por grupos populares, (las formas diversas de investigación-acción, la educación popular, la gestión cooperativa-participativa, los grupos operativos, la formación de redes de economía social y solidaria, etc.).
Lo interesante y rico es que la discusión se presenta en torno a experiencias concretas, en el marco de consolidación y desarrollo de emprendimientos económicos populares autogestionarios a través de la generación, combinación y potenciación de saberes populares y universitarios, (comunidades e incubadoras), en la búsqueda de alternativas eficaces para sus problemas efectivos.

Investigación | Economía transformadora: desafíos y límites de la ESS en 55 territorios de Europa y del mundo

Lunes 4 de septiembre – 10 hs
Sala del Consejo Superior, Edificio Rectorado
Roque Sáenz Peña 352, Bernal
Universidad Nacional de Quilmes

El lunes 4 de septiembre realizará la presentación de la investigación “Economía transformadora: desafíos y límites de la Economía Social y Solidaria en 55 territorios de Europa y del mundo”, a cargo del investigador Riccardo Troissi.
La misma fue elaborada en el marco del proyecto SUSY – Sustainable and Solidarity economY, liderado por las organizaciones italianas COSPE y Fair Watch.
El proyecto SUSY muestra ejemplos de la economía solidaria de Europa y el mundo, por lo tanto el objetivo de esta jornada será obtener nuevos conocimientos sobre la economía solidaria y abrir una reflexión y discusión para descubrir nuevas oportunidades de futuro y posibilidades para la ESS. Y al mismo tiempo, construir nuevos vínculos con los actores políticos para que se sumen a esta nueva manera de hacer y pensar las cosas.

Organizan:
• Programa Universitario de Incubación Social, Secretaria de Extensión

• CREES (Construyendo Redes Emprendedoras en Economía social)

• Observatorio del Sur de la Economía Social y Solidaria (ESS)

• Incubadora de Empresa Social

Encuentro de las comisiones del Diploma de Extensión en Economía Social y Solidaria

El jueves 17 de agosto las comisiones del Diploma de Extensión Universitaria en Operador Socioeducativo en Economía Social y Solidaria de la Universidad Nacional de Quilmes se encontraron para trabajar de forma conjunta durante una jornada.

Participaron las comisiones de Bernal, Marcos Paz y Ciudad Autónoma de Buenos Aires quienes compartieron las experiencias de las Incubadoras Universitarias en Economía Social y Solidaria del Programa Universitario de Incubación Social de la Universidad Nacional de Quilmes.

Participación de la Incubadora de Turismo Socio Solidario de Base Comunitaria en el Encuentro de las Américas de Turismo Social Chile

Publicación original en FB PUIS

La Incubadora de Turismo Socio Solidario de Base Comunitaria (ITSSBC) de la Universidad Nacional de Quilmes integrante del Programa de Incubación Social (PUIS) fue invitada a participar del Encuentro de las Américas de Turismo Social – Chile 2017 “Turismo Social: motor para el desarrollo sostenible de la industria”, organizado por la Organización Internacional de Turismo Social (OITS) y por el SerNaTur del Gobierno de Chile del 31 de mayo al 04 de junio en la ciudad de Santiago y Pucón, Chile. Esta propuesta surge de la presentación realizada por el Lic Daniel Garcia, coordinador operativo de la ITSSBC, durante el 2016 en el Congreso Internacional de Turismo Social incluyente en Nicaragua.
La OITS es una institución internacional con sede en Bruselas que fuera fundada en 1963 con el objeto de promover el Turismo para todos y posteriormente, el Turismo Social como Turismo Solidario y responsable.
El Encuentro de las Américas de Turismo Social – Chile 2017 tuvo entre sus objetivos la difusión de buenas prácticas de los socios de OITS en el continente americano en materia de turismo social, solidario y sostenible. Además se procuró reunir a los socios de OITS y a actores del Turismo de organizaciones y gobiernos, generando un espacio adicional de intercambio para que a través de la colaboración y la transferencia de innovaciones se impulse y se desarrolle el Turismo Social y Solidario en la región. Entre los participantes estuvieron presentes el Serviço Social do Comércio (SESC) de Brasil, la Caja de Compensación Familiar Comfenalco Antioquia de Colombia, el Instituto Costarricense de Turismo (ICT), el Conseil québécois du loisir (CQL) de Canadá, Hostelling International – Canada, el Grupo Novojet (Tour operador) de Chile, el Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT), el Consejo Intermunicipal Pro Turismo Morelos de México, la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de Morelos, la Secretaría de Turismo de México (SECTUR), la Coordinación de Turismo Social del Ministerio de Turismo del Uruguay, la Universidad de la Frontera sede Araucania y Jean Marc Mignon, presidente de OITS internacional.
La UNQ participó como consultora en la Asamblea general anual de socios de OITS en las Américas y realizamos visitas técnicas a algunos de los programas más significativos de Turismo Social de Chile: se acompaño a estudiantes de la comuna de Cañete -Región de Biobio- en el marco del Programa Giras de Estudio en actividades de turismo aventura y canopy en el centro turístico Bosque Aventura y a un grupo de Vacaciones Tercera Edad provenientes de la Región Metropolitana a una experiencia de Turismo Indígena en la Ruca de Irma Epulef, quien ha visto crecer su emprendimiento turístico gracias a la ejecución de los programas sociales.
Fue del interés de la OITS y el SerNaTur invitar a la Incubadora para profundizar con otros socios y agentes del Turismo Socio Solidaria la sostenibilidad en las comunidades locales de las propuestas de Turismo y la participación de las Universidades desde la extensión en el impulso de proyectos sostenibles en las comunidades y en el desarrollo de productos de turismo social y solidario con participación territorial, desde la experiencia que se acumulado en la Ruta de la Miel del Delta y en el trabajo con los Hoteles Cooperativos.

La posibilidad de trabajo en red con la OITS augura espacios y acciones estratégicas comunes para avanzar en el desarrollo del Turismo Social y Solidario a nivel continental, siendo muy valorado el aporte particular de nuestra Universidad.

Convocatoria a becas

La Universidad Nacional de Quilmes informa que, entre el 12 de diciembre de 2016 al 28 de febrero de 2017, se encuentra abierta la convocatoria para becas categoría estudiante y egresado/a, del Programa de Incubación Social en Economía Social y Solidaria de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ).

El objetivo de la beca es ofrecer a estudiantes y graduados/as la oportunidad de hacer experiencias de aprendizaje y formación profesional en procesos de Incubación en Economía Social y Solidaria que contribuyan a favorecer procesos asociativos y solidarios de valorización económica, potenciando su capacidad socio-técnica e innovadora, que se orienta a mejorar la calidad de vida de las personas y comunidades en los territorios donde se trabaja priorizando la cooperación social.

Se otorgarán siete (07) becas, de las cuales tres (03) serán destinadas a estudiantes de grado o pregrado no avanzados/as de la UNQ, contando con un estipendio mensual de pesos tres mil quinientos con 00/100 ($3.500,00); las cuatro (04) becas restantes serán destinadas a estudiantes avanzados/as y/o graduados/as de la UNQ contando con un estipendio mensual de pesos cuatro mil con 00/100 ($4.000,00). En ambos casos se considera una prestación de veinte (20) horas semanales.

Para evaluar los perfiles de los postulantes y proceder a la nómina de selección se creará Comisión de Evaluación Interna (CEI) de Beca constituida por el/la Secretario/a de Extensión Universitaria, o quien este/a designe, el/la directora/a del Programa PUIS, dos directores/as de IUESS, de los/as cuales uno/a será el/la director/a de la IUESS a la que el/la aspirante se postula.

Por otro lado, el desarrollo de las actividades del becario tendrá el seguimiento de un/a director/a de beca que supervisará y acompañará al mismo con la intención de que pueda cumplimentar lo requerido. Dicho/a director/a será un docente integrante de la Incubadora Universitaria en Economía Social y Solidaria elegida por el estudiante

Serán obligaciones del/de la becario/a:

a) Mantener la condición de alumno/a regular durante el período que resultase beneficiario/a de la Beca que sean estudiantes.

b) Cumplir con la dedicación horaria semanal.

c) Cumplir con el plan de trabajo propuesto.

d) Asistir y participar en los eventos académicos que convoque la IUESS o el PUIS, vinculados con su actividad.

e) Presentar en tiempo y forma el Informe Final de sus actividades como becario/a, dentro de los 30 días corridos de finalizada la beca, de acuerdo al instructivo elaborado a tal efecto, así como todos aquellos informes que le sean requeridos por el/la directora/a de la IUESS y por la Secretaría de Extensión Universitaria a través del Programa Universitario de Incubación Social.

Perfil del postulante:

Se dispondrán dos categorías de beca:

§ Categoría 1: Estudiantes no avanzados de la UNQ, habiendo aprobado menos del 75% de las materias de su carrera.

§ Categoría 2: Estudiantes avanzados/as de la UNQ, que hayan aprobado al menos el 75% de las materias y/o graduados/as

Solicitud ampliación de información para la postulación

Los/as interesados/as en postularse deben comunicarse al siguiente correo electrónico: puis.unq@gmail.com. Podrán contactarse para recibir mayor información y solicitar el formulario de CV normalizado para realizar dicha postulación.

Se lanza “Central Cooperativa” en el Mercado Central de Buenos Aires

Se trata de un espacio de comercialización,  redistribución y depósito de productos de la economía social, solidaria y popular en el Mercado Central. La iniciativa funciona desde octubre en el Puesto 4 de la Nave 2.

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Central Cooperativa se propone facilitar la articulación entre los diversos actores de la economía social, solidaria y popular para optimizar la comercialización de los productos, favorecer las condiciones de los productores y generar circuitos alternativos de comercialización y consumo. La propuesta incluye apuntalar los mecanismos de distribución a espacios de consumo organizado (tales como comercializadoras, nodos, redes, entramados, organizaciones, sindicatos).

Este espacio es un punto de encuentro organizado y gestionado por la Federación de Cooperativas Apícolas de Argentina (FECOAPI), Cooperativa la Ciudad y el Proyecto Construyendo Redes Emprendedoras en Economía Social (CREES) de la Universidad Nacional de Quilmes para posicionar a la Economía Social y Solidaria en un espacio estratégico de visibilidad y comercialización como es el Mercado Central de Buenos Aires.

infocentralcooperativa@gmail.com
https://www.facebook.com/CentralCooperativaESS/

 

El Programa Universitario de Incubación Social (PUIS-UNQ) participó del Congreso Internacional de Turismo Social Incluyente, realizado en Nicaragua.

Daniel García, integrante del Proyecto CREES y de la Incubadora de Turismo Socio Solidario de Base Comunitaria (PUIS-UNQ), participó del Congreso realizado en Managua los días 26 y 27 de septiembre de 2016. El mismo tuvo el propósito de dar a conocer y compartir buenas prácticas a los protagonistas del sector turismo en Nicaragua, propiciando una cultura turística que promueva la accesibilidad y la inclusión social para todas las personas, respetuosa con la diversidad cultural y medioambiental. Participaron 360 personas y expositores de diez países de América Latina y Europa.

Descargar el informe completo

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Construcción de un bolsón de verduras con precio justo y compromiso agroecológico

El pasado sábado 24 de septiembre se desarrolló, en la quinta de uno de los productores de la Asociación 1610 en el Barrio La Capilla, Florencio Varela, la segunda asamblea para la construcción de un precio justo y compromiso agroecológico del bolsón de verduras de Mercado Territorial (MT), iniciativa de la Incubadora de Economía, Mercados y Finanzas de la UNQ, y en la que estuvieron representados los grupos de productores participantes de la propuesta –la Asociación 1610 y el Progreso-, los nodos de consumidores, trabajadores del INTA, del INTI, docentes de la Universidad Nacional Arturo Jauretche, integrantes de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Facultad de Agronomía de la UBA y miembros del equipo de gestión de Mercado Territorial.

En el marco del mismo, hubo un espacio de reflexión e intercambio entre consumidores y productores para evaluar los impactos de la propuesta, en donde se mencionó fuertemente el componente político pedagógico que sostiene esta iniciativa. Se aprovechó también para hablar sobre la situación de emergencia en relación al Programa Cambio Rural de INTA, con fuerte precarización y bajas de técnicxs que acompañan a los grupos de productores hortícolas en el proceso de transición agroecológica y de comercialización.

En un segundo momento se trabajó en plenario en la construcción del precio del bolsón. Entre lo resuelto allí se encuentra la decisión de sostener el precio del bolsón de verduras hasta mediados de noviembre, con el único agregado de $2 que son para apoyar el trabajo de lxs tecnicxs del INTA que acompañan la propuesta de MT. Hasta ese momento, el precio final del bolsón será entonces de $142.

construccion-del-precio

Luego, desde el 15 de noviembre y con el cambio de estación (y de verduras que compondrán el bolsón), el precio será de $160 al consumidxr final en función del aumento de los distintos costos que fueron incrementándose desde principios de mayo (momento en que se realizó la última asamblea).

Productores: pasarán de cobrar $98 a $110 por bolson (12,2 % de aumento) por aumento en costo de vida de lxs productorxs y de sus insumos de trabajo ( semillas, nylon, cinta de riego, maderas, etc).

Comercialización: pasarán de cobrar $32 a $36 ( 12,5% de aumento) por aumento en el costo de vida de los integrantes, del costo de flete, de nuevas tareas asociadas a la comunicación y por el cambio de bolsas de plástico por bolsas reutilizables de red que se conseguirán desde este espacio.

Nodos de consumo: pasarán de cobrar de $10 a $12 por bolsón (20% de aumento) por incrementos en el el costo de vida de los participantes. Asimismo, se pasará a cobrar $14 por bolsón para pedidos mayores a 50 bolsones y $16 por bolsón para pedidos mayores a 100 bolsones.

Tecnicxs: $2 para sostener el trabajo de acompañamiento hasta tanto cambie la situación.

Álbum de fotos en facebook

Mercado territorial: asamblea de productorxs y consumidorxs

Segunda asamblea de productorxs y consumidorxs para la construcción de un bolsón de verduras con precio justo y compromiso agroecológico.

Sábado 24/0 I 09.30 hs I Calle 1610 y Ruta 53, La Capilla – Varela

Esta iniciativa de mercado territorial, es un armado colectivo entre la Universidad Nacional de Quilmes, la Asociación de Productores 1610, El Progreso, organizaciones sociales y nodos de consumo, que buscan construir un circuito de comercialización para acercar los diferentes productos alimenticios de la agricultura familiar en transicion agroecológica a los consumidores organizados.

Mirá cómo fue la primera asamblea: https://www.youtube.com/watch?v=sAfh_OAXBGg

#PoneleUn10 a los #MercadosSolidarios

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