Experiencias agroecológicas de la Región Metropolitana de Buenos Aires (RMBA): Su relación con la Economía Social y Solidaria, su visión sobre la sustentabilidad y lo económico y la evaluación de sus prácticas

Autoras/es
Barrionuevo, María Celeste
Licenciada en Ecología. Maestranda en Economía Social, Universidad Nacional de General Sarmiento. Becaria en la Secretaría de Desarrollo Tecnológico y Social (UNGS), Beca Alberto Federico Sabaté de formación y gestión en economía social.

Resumen
Tanto la agroecología como la economía social y solidaria surgen como contra corrientes epistemológicas frente a disciplinas dominantes como lo son la economía neoclásica y la agronomía convencional. Debido a que ambas permanecen atrapadas en sus propios campos resulta necesario encontrar puntos en común entre ambas para ir desarrollando una práctica teórica que permita una comprensión integrada de los procesos sociales y políticos. Por esta razón, comenzar a indagar entre concepciones comunes resulta fundamental.
El presente trabajo tiene como objetivo analizar los relatos de diversos actores de experiencias agroecológicas de la Región Metropolitana de Buenos Aires (RMBA) que se ubican dentro de la ESS, para ahondar en su relación y conceptualización sobre “lo económico” y en su relación con las herramientas de evaluación de la sustentabilidad.
Mediante entrevistas en profundidad se reconstruyó el contexto de las experiencias y su relación con la evaluación de sus prácticas, apuntando a identificar su cercanía con alguna herramienta. A través del método de bola de nieve se arribó a aquellas experiencias más cercanas a dichas prácticas y a partir de estos hallazgos se profundizó en las visiones de los actores del campo y de los informantes clave, siendo los resultados presentados de acuerdo al subsistema de la economía mixta al cual pertenecen.
A partir del trabajo de campo se pudo concluir que dichas experiencias de la región no se encuentran cercanas a darse procesos de autoevaluación y tampoco lo consideran una necesidad en estos momentos, ya que se encuentran atravesando problemas más acuciantes como lo es la falta de acceso a la tierra o la legalidad de su tenencia, o aquellos relacionados a la comercialización de sus productos. Se concluye también que no existen políticas estatales de impulso a las producciones agroecológicas como tales, sino que el estado se encuentra fomentando las producciones de la agricultura orgánica, que cuenta con el respaldo de la Ley. Lo que es más, se identificaron cruces entre instituciones del sector privado (dedicadas a la promoción y certificación de este sector orgánico) e instituciones del sector público (como el SENASA) pero que debido a la hegemonía de instituciones del sector privado (como IFOAM) el campo de fuerzas es arrastrado hacia este sector, primando así la lógica del mismo de la acumulación de capital aún en instituciones estatales.

Agricultura familiar, soberanía alimentaria y universidad: El caso de huerta ecológica Santa Elena

Autoras/es
Santarsiero, Luis Hernán
Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación Universidad Nacional de La Plata

Glenza, Fernando
Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria Facultad de Periodismo y Comunicación Social
Universidad Nacional de La Plata

Giannuzzi, Leda
Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria Facultad de Ciencias Exactas
Universidad Nacional de La Plata

Senattori, Elena
Huerta Ecológica Santa Elena Centro Comunitario de Extensión Universitaria N°10 Parque Pereyra Universidad Nacional de La Plata

Resumen
En esta ponencia presentaremos las principales vías de consolidación de una trayectoria de trabajo en producción agroecológica sostenida por la comunidad y su vinculación con la extensión e investigación universitaria.Involucrando en esta experiencia las acciones de diferentes actores y organizaciones en la implementación de un Centro Comunitario de Extensión de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), el trabajo analiza las principales confluencias organizativas, técnicas y políticas en un sector del territorio del Parque Pereyra Iraola, provincia de Buenos Aires. El trabajo propone aportar insumos de conocimiento a partir de experiencias de integración de iniciativas universitarias, comunitarias y asociativas para la producción agroecológica como una herramienta eficiente para alcanzar la Soberanía Alimentaria.

Agricultura campesina indígena en el Mocase Via Campesina

Autoras/es
Brigadas de Escolarización del Mocase-Vía Campesina
Colectivo interdisciplinario de estudiantes de diferentes carreras y universidades que trabajan en conjunto con el área de formación del Movimiento Campesino de Santiago del Estero, Via Campesina, en la Escuela de Agroecología y en distintas instancias de formación de la organización.

Resumen
El Movimiento Campesino de Santiago del Estero, Vía Campesina (MoCaSE-VC) es una organización campesina de nuestro país que lucha por la defensa del territorio frente al avance del modelo del agronegocio que desaloja y desplaza a las comunidades campesinas indígenas. La lucha por el territorio implica la organización en diversos aspectos, tales como el productivo, el ambiental, el pedagógico, el de salud, el cultural y el político.
Frente al avance de la frontera agropecuaria y los desmontes en Santiago del Estero, el MoCaSE-VC se posiciona como una organización provincial que representa una fuerte resistencia en las comunidades organizadas y en conflicto territorial con empresarios del agronegocio. En este contexto, el crecimiento y el avance de la producción de la soja transgénica atenta contra los derechos campesinos mediante los desalojos que en algunas ocasiones resultan silenciosos con el uso de documentación falsa, y en otras ocasiones, resultan violentos mediante la agresión física y psicológica a las comunidades, especialmente mujeres y niños.
La lucha por el territorio y por la defensa de la agricultura familiar campesina indígena, asimismo, disputa sentidos entorno a la función social de la tierra, la defensa de los modos de producción campesinos y comunitarios, en contraposición al modelo de producción extractivista que atenta contra la vida campesino-indígena.
El MoCaSE-VC construye con su lucha el buen vivir de los pueblos, la defensa de la soberanía alimentaria y la agroecología, generando y compartiendo aprendizajes en las distintas comunidades de la provincia entorno a diversas producciones, tales como la cría de animales, la producción vegetal, de dulces, mermeladas, quesos, miel, etc.

Un puente para la integración

Autoras/es
Boeri, Marina
Licenciada en Geografía por la Universidad Nacional del Centro. Especialista en Educación y Tic por INFOD. Profesora en Geografía y Cs Sociales por el ISFDyT° 35, hoy docente de la institución. Integra el equipo de investigación de la CTA Echeverría- Ezeiza.

Florencia, Espinosa
Estudiante avanzada de la licenciatura en Geografía por la Universidad Nacional del Centro. Profesora en Geografía y Cs Sociales por el ISFDyT N °35, hoy docente de la misma institución. Integra el equipo de investigación de la CTA Echeverría- Ezeiza

Resumen
En el proceso de globalización neoliberal liderado por corporaciones transnacionales se destaca el rol de las empresas agrícolas que se consagran como actores globales en la producción de alimentos y que colocan como prioridad sus intereses financieros por encima de la salud y bienestar del resto de la sociedad. Ante este escenario global, emergen en los territorios locales modelos económicos alternativos, impulsados desde los sectores populares que apuntan a contrarrestar las consecuencias económicas, medioambientales y sociales que genera el modelo agrícola hegemónico. En este sentido en el marco de la agroecología se exploran nuevas alternativas de producción que constituyen espacios de construcción democrática, colectiva y participativa para apuntar al desarrollo de la soberanía alimentaria y bienestar de la población, buscando transformar la realidad constituyendo un impulso a la democratización del sistema agroalimentario
Partiendo de esto, nos proponemos como objetivo central analizar una experiencia local que se inscribe desde el enfoque de la agroecología en la ciudad de El Jagüel, Partido de Esteban Echeverría. La asociación Puente Verde, brinda asistencia a jóvenes y adultos con discapacidad mental, con el objetivo de contribuir a su inserción social y laboral. Actualmente asisten más de veinte “alumnos” que se desempeñan en la huerta orgánica, vivero y granja. El espacio fue cedido por el municipio desde el año 2000, y la asociación es parte de la Mesa provincial de Organizaciones de Productores Familiares de la provincia de Buenos Aires.
Para analizar esta experiencia, nos sustentamos en la construcción de un marco teórico enraizado en la ciencias sociales, haciendo hincapié en una Geografía Humanística con base en las corrientes críticas y radicales. En cuanto a la metodología utilizamos técnicas cuantitativas y cualitativas, para desarrollar en profundidad el análisis del caso seleccionado. Puente Verde refleja que hay otra economía posible.

La experiencia de Kolmena: espacios y sentidos en la construcción de la Economía Social

Autoras/es
Berger, Matías
Licenciado en Sociología (UBA) y Dr. por la FfyL de la UBA con mención en antropología. Se desempeña como investigador adjunto en el CEIL-CONICET. Participa de Kolmena desde 2017.

Borgna, Graciela
Ha realizado una especialización en Educación Popular. Entre 2002 y 2007 fue referente de educación no formal en Cáritas Merlo-Moreno. En 2018 ha realizado la Diplomatura para Operadora Socioeducativa en Economía Social y Solidaria. Desde 2017 integra Kolmena.

Chavez, Isabel
Técnica Universitaria en Economía Social (Universidad de Quilmes) y está cursando la Licenciatura en Políticas Públicas (UnTreF). Se ha desempeñado como orientadora social de las cooperativas del Programa Argentina Trabaja en la Unidad de gestión Comunitaria número 5 del Municipio de Morón, entre los años 2011 al 2016, y como referente del Plan Fines en la Escuela N° 57 de Morón, entre los años 2014 al 2019. Integra Kolmena desde 2017.

Ianni, Fabrizio
Estudiante de la carrera de Trabajo Social de la Universidad Nacional de La Matanza. Trabaja en ANDAR, asociación civil dedicada a trabajar con personas con discapacidad. Es fotógrafo. Integra Kolmena desde 2017.

Resumen
En esta ponencia nos proponemos describir la experiencia de Kolmena. Kolmena es una organización que se despliega en la zona oeste del conurbano de la provincia de Buenos Aires, desde Ramos Mejía hasta Moreno. Es parte del proyecto “Mercado Territorial” en el marco del Programa Universitario de Incubación Social en Economía Social y Solidaria iniciado por la Universidad de Quilmes. Se inicia como una expansión de esa experiencia de comercialización de productos de la economía social, en particular de hortalizas agro-ecológicas. Para sus impulsores, quienes habían formado parte de la tecnicatura en Economía Social que se entrelazaba con sus experiencias de militancia política (partidaria, barrial y gremial entre otras) significaba la posibilidad de armar algo práctico con lo visto en la teoría y rearmar el tejido social en sus territorios de referencias.
En la ponencia nos proponemos exponer la historia de esta experiencia, la forma en que se ha organizado este entramado de nodos, las características de los nodos que la integran y los sentidos que los diferentes integrantes atribuyen a su participación. Esta experiencia puede contribuir a analizar los diferentes espacios de participación sobre los que se montan los nodos (escuelas, casas locales partidarios, vecindarios, asociaciones civiles y sindicatos), los sentidos que quienes integran los nodos atribuyen a la participación y la forma en que articulan el nodo con otros espacios de participación y con los ámbitos domésticos.
Por otro lado, nos proponemos narrar la dinámica de gestión y funcionamiento que constituye el proceso organizativo de Kolmena que consiste en la gestión de la formación de nodos, en el relevamiento de los pedidos, en la participación en Mercado Territorial y en la vinculación con organizaciones de productores y otras organizaciones con el objetivo de visibilizar el trabajo necesario para la realización de este proyecto.

Zapallos agroecológicos en Mercado Territorial

Mercado Territorial ofrece un nuevo producto para los Nodos de Consumo. Se trata de zapallos (cabutiá y anco rayado) producidos por la Cooperativa El Simbolar, de Santiago del Estero. Son producciones libres de agroquímicos y es la primera experiencia de comercialización alternativa que realizan, en la búsqueda de cortar la dependencia con el mercado concentrador y explotador.

De esta manera construimos vínculos más cercanos, nos alimentamos sanamente, pagamos un precio justo y dignificamos el trabajo asociativo.

Más info

Cirujas – Producción Agroecológica

La Asociación Civil Cirujas nace en el año 1996 como red de organizaciones barriales de La Matanza (Argentina).
Raquel y Ángel (o Chichín) son fundadores de la experiencia que cumple 20 años. Sonia, se sumó en el marco de las estrategias de educación que fueron desarrollando.

Los tres nos cuentan su historia, nos muestran sus espacios de producción y nos acercan a Cirujas.