Zapallos agroecológicos en Mercado Territorial

Mercado Territorial ofrece un nuevo producto para los Nodos de Consumo. Se trata de zapallos (cabutiá y anco rayado) producidos por la Cooperativa El Simbolar, de Santiago del Estero. Son producciones libres de agroquímicos y es la primera experiencia de comercialización alternativa que realizan, en la búsqueda de cortar la dependencia con el mercado concentrador y explotador.

De esta manera construimos vínculos más cercanos, nos alimentamos sanamente, pagamos un precio justo y dignificamos el trabajo asociativo.

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Cirujas – Producción Agroecológica

La Asociación Civil Cirujas nace en el año 1996 como red de organizaciones barriales de La Matanza (Argentina).
Raquel y Ángel (o Chichín) son fundadores de la experiencia que cumple 20 años. Sonia, se sumó en el marco de las estrategias de educación que fueron desarrollando.

Los tres nos cuentan su historia, nos muestran sus espacios de producción y nos acercan a Cirujas.