Autoras/es
Paulo Peixotto Albuquerque
Universidad Nacional de Rosario
Mario Schujman
Universidad Nacional de Rosario
Resumen
La asunción del gobierno de Cambiemos en el 2015 y la implementación de medidas de corte neoliberal tuvo un impacto directo en los barrios populares y en las organizaciones sociales.
En las ciudades, el acceso a alimentos de calidad y a precios justos es una tarea compleja.
Desde los 90 se fueron incorporando a las carreras de ingeniería asignaturas introductorias con el propósito de brindar una enseñanza de la profesión más contextualizada, que permita a los futuros egresados la comprensión de sus vinculaciones sociales, culturales, económicas y ambientales.
Por la defensa de los derechos y hacia una economía social y ambientalmente sostenible
Santiago Errecalde (compilador)
ISBN 978-987-45992-3-0. Diciembre 2020, Argentina.
Diseño web: Nahuel Olguín, Incubadora Universitaria de Diseño y Comunicación. Universidad Nacional de Quilmes.
Diseño de sistema gráfico: Cooperativa El Maizal – Incubadora Universitaria en Diseño y Comunicación. Universidad Nacional de Quilmes.
Comunicación del II CONESS: Emanuel De Fino, Dana Carboni, Ezequiel Larraz, Eugenia Dragani – Incubadora Universitaria en Economía Social y Solidaria.
Fotografía: Manuela Mendy.