Desafíos ante la pandemia y estrategias populares para la reconstrucción socioeconómica

UNTreF I Experiencias alternativas de producción y comercialización de alimentos

9/11/20208:30:00 a. m.Virtual (plataforma Zoom)licenciaturaennutricion@untref.edu.ar

En este encuentro se abordarán las principales características de los circuitos cortos de comercialización de alimentos como una propuesta diferente a la distribución tradicional. Para ello se presentarán diferentes casos locales que se enmarcan en el sector de la Economía Social y Solidaria y que son indispensables para aportar en la búsqueda de la soberanía alimentaria.

Docentes:
Lic. Maria Elina Figueroa, Lic. María Lucía Cacciutto, Dra. Silvia Ferrer (UNTREF).

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