Autoras/es
Santarsiero, Luis Hernán
Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación Universidad Nacional de La Plata
Glenza, Fernando
Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria Facultad de Periodismo y Comunicación Social
Universidad Nacional de La Plata
Giannuzzi, Leda
Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria Facultad de Ciencias Exactas
Universidad Nacional de La Plata
Senattori, Elena
Huerta Ecológica Santa Elena Centro Comunitario de Extensión Universitaria N°10 Parque Pereyra Universidad Nacional de La Plata
Resumen
En esta ponencia presentaremos las principales vías de consolidación de una trayectoria de trabajo en producción agroecológica sostenida por la comunidad y su vinculación con la extensión e investigación universitaria.Involucrando en esta experiencia las acciones de diferentes actores y organizaciones en la implementación de un Centro Comunitario de Extensión de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), el trabajo analiza las principales confluencias organizativas, técnicas y políticas en un sector del territorio del Parque Pereyra Iraola, provincia de Buenos Aires. El trabajo propone aportar insumos de conocimiento a partir de experiencias de integración de iniciativas universitarias, comunitarias y asociativas para la producción agroecológica como una herramienta eficiente para alcanzar la Soberanía Alimentaria.